市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)下發(fā)展的企業(yè)，對(duì)于市場(chǎng)、客戶的依賴越來越明顯，所以企業(yè)對(duì)于專門針對(duì)市場(chǎng)客戶管理開發(fā)的CRM系統(tǒng)的需求，是十分迫切的。特別是對(duì)于客戶受眾最大、消費(fèi)頻次最高的中國飲食業(yè)，隨著中國餐飲行業(yè)的信息化建設(shè)的推進(jìn)，餐飲行業(yè)對(duì)CRM的需求變得越來越緊迫。

影響餐飲企業(yè)未來走向的七個(gè)“關(guān)鍵時(shí)期”

疫情帶來了危機(jī)，同時(shí)也帶來了機(jī)遇，對(duì)餐飲企業(yè)來說，“疫后”可能需要完成以下七個(gè)“關(guān)鍵時(shí)期”的層層突破:

1.復(fù)盤休整期:利用這段時(shí)間，客觀地看待過去，全面地分析自己。

⒉修煉成長期:企業(yè)經(jīng)營復(fù)盤，發(fā)現(xiàn)自己成長的方向。

3.全員練兵期:全員同頻練兵，練就核心競(jìng)爭(zhēng)力，提升團(tuán)隊(duì)力量。

4.完美籌備期:完善新項(xiàng)目和待建項(xiàng)目的籌備，為餐飲業(yè)復(fù)蘇做準(zhǔn)備。

5.品牌建設(shè)期:危機(jī)和患難下創(chuàng)建品牌，敢于擔(dān)當(dāng)，敢于布局，必會(huì)贏得市場(chǎng)先機(jī)。

6.行業(yè)洗牌期:企業(yè)面臨的挑戰(zhàn)是模式的創(chuàng)新，用更好的模式來面對(duì)危機(jī)，讓自己成為行業(yè)的創(chuàng)新品牌。

7.模式創(chuàng)新期:進(jìn)行模式的創(chuàng)新和調(diào)整，努力做好這個(gè)時(shí)候能做到的或想辦法能做到的，做好以往沒做好的，搶占優(yōu)勢(shì)資源，蓄勢(shì)待發(fā)。

客戶的量化和細(xì)分

管家婆軟件CRM通過客戶模塊系統(tǒng)，采集存儲(chǔ)加盟商的行為信息，并用分析模型對(duì)其進(jìn)行篩選，提煉出客戶消費(fèi)屬性和喜好偏向，如客戶的信息，客戶的性質(zhì)，主分類，來源，店鋪名，店鋪活動(dòng)等。具有完整的客戶價(jià)值評(píng)估數(shù)據(jù)模型，快速地掌握客戶的行為特征，了解客戶價(jià)值變化趨勢(shì)，對(duì)客戶的分布、經(jīng)濟(jì)能力、消費(fèi)特點(diǎn)及對(duì)餐飲企業(yè)的價(jià)值貢獻(xiàn)有清晰的把握。

積累客戶資源、釋放營銷效能

結(jié)合業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)的溝通，任我行協(xié)同CRM將機(jī)會(huì)過程分為幾大階段、再逐個(gè)拆解成子任務(wù)，業(yè)務(wù)人員可以完成從客戶、跟單到訂單、發(fā)貨申請(qǐng)、收款查看的完整業(yè)務(wù)操作讓銷售團(tuán)隊(duì)更好地對(duì)內(nèi)容和數(shù)據(jù)進(jìn)行把控。跟單推進(jìn)過程中設(shè)置超期提醒，并根據(jù)項(xiàng)目金額范圍提醒到管理人員，做到對(duì)項(xiàng)目進(jìn)展情況的把控。系統(tǒng)操作的業(yè)務(wù)場(chǎng)景化，實(shí)際業(yè)務(wù)流程與系統(tǒng)模塊邏輯相互對(duì)應(yīng)。

優(yōu)化服務(wù)管理體系，構(gòu)建統(tǒng)一的服務(wù)架構(gòu)

優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)能夠幫助企業(yè)收獲好評(píng)，更好的留住客戶，并挖掘更多的商機(jī)。企業(yè)可以通過任我行CRM全服務(wù)環(huán)節(jié)管理，打造企業(yè)閉環(huán)服務(wù)流程，有效提升服務(wù)時(shí)效性、服務(wù)質(zhì)量！餐飲企業(yè)可實(shí)現(xiàn)服務(wù)數(shù)字化，從而極大提升服務(wù)效率和客戶滿意度。

對(duì)于餐飲企業(yè)來說，運(yùn)用CRM客戶管理系統(tǒng)，在樹立品牌、吸引用戶的同時(shí)將客戶資源集中到餐飲CRM系統(tǒng)中，通過客戶管理，客戶價(jià)值挖掘，和報(bào)表管理功能為餐飲企業(yè)的后續(xù)營銷提供堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。